各商家双十一活动，迈着“轻捷”的脚步，向咱们走来了！不知道我们是否做好“吃土”的预备了呢？但是今日带我们评论的此“吃土”非彼“吃土”！
每种土的色彩、滋味、富含的营养元素但是不同的呢。已然吃土常常有，不如各种都尝一尝。吃的高兴，吃的高兴，我吃故我在。吃得土中土，方为人上人。
土壤是指固态地球陆地外表具有生命活动，处于生物和环境间进行物质循环和能量交流的一层疏松的物质。由各种颗粒状矿藏质、有机物质、水分、空气、微生物等组成，是固、液、气三相物质组成的多相涣散的杂乱体系。
土壤的产生起始于母岩的风化进程，坚固的母岩在铢积寸累的风化效果下构成成土母质。接下来，这些成土母质在微生物和低等植物的效果下逐步演化为原始的土壤，然后再通过草本植物和木本植物的熟化终究产生肥力，构成成熟土壤，这样的一个进程称之为成土进程。
成土进程有必要要在生物要素参加下才干产生，因而，它只能产生在地球上呈现生命（特别是绿色植物）之后，并且成土进程一经产生，便必定与风化进程一同进行，两个进程是无法别离的，所以土壤的构成和发育进程能够看作是以母质为根底，与各个天然要素不断进行物质和能量交流的进程。
要想具有不土的好吃的土，就要考虑五大要害天然成土要素：母质、气候、生物、地形、时刻。
母质好比是土壤的“母亲”，是土壤构成的物质根底和初始无机营养（P、K、Ca、Mg等）的开始来历，它直接影响着成土进程的速度、性质和方向，并对土壤的理化性质如土壤营养情况有很大影响。
O层?(A0)为枯落物层。产生在有机土中，一般在矿质土的表层。有机碳含量大於17%。?在泥炭土上发育的称为O层。
B层为淀积层，由上层淋溶下来的物质淀积而成，正常的情况下大都坚实。该层的特征为富含铁铝氧化物或粘土。该层土壤结构或是色彩的改动指示水解、氧化或复原。
C层为母质层，一般未受成土进程的影响，但也会具有潜育效果，碳酸钙和碳酸镁的聚积以及可溶性盐的聚积。
气候就像是雕刻师，不同的气候特征赋予不一样的区域特异的降水和温度等天然条件，因而导致矿藏的风化、有机质的构成和堆集、土壤中物质的搬迁、分化、组成和转化速率也有所不同。
生物包含植物、动物和微生物等，是促进土壤产生开展最活泼的要素。地形在成土进程中尽管不供给任何新的物质但能够使物质在地表进行再分配，使土壤及母质在承受光、热、水等条件方面产生差异。时刻说明土壤构成开展的前史动态进程，母质、气候、生物和地形等对成土进程的效果跟着时刻连续而加强。
同天然成土要素比较，人类活动给予土壤构成、演化的影响也非常显着。如，人类依照自己的毅力从生物、地形、水文等多方面干涉土壤的方向，改动天然土壤所固有的性质和特色，使之变成农业土壤。以及人类活动对土壤环境的污染等。
因为不同国家和区域所在气候带不同，具有的土壤资源类型和人均资源量不同，经济与科技开展水平不同，选用的分类准则、命名规矩、地上查询办法和采样量各有差异，终究构成的分类体系各不相同。
对全国分县图件和资猜中各层级土壤类型名的整合成果列于下表。从表可见，通过对土类、亚类、土属、土种各层级的修编和概括，既标准了第三层级土壤类型土类，使其与国标保持一致，也最大极限保留了现场获取的第一手土壤查询信息。
12个土纲为：铁铝土、淋溶土、半淋溶土、钙层土、干旱土、漠土、初育土、水成土、半水成土、盐碱土、人为土、高山土。
潮土属半水成土壤，在我国散布非常广泛。各大河流的中下游平原、湖泊周围以及地形低平缓地下水位较高之处均有潮土的散布。这一类土壤土层深沉，耕耘熟化程度高，是我国首要的农业土壤和粮棉出产的重要基地。
褐土又称立黄土、黄垆土、山东棕壤石灰性棕色土等，是半湿润、半干旱区旱生林下构成的天然褐土经长时间播种熟化演化而成的陈旧农业土壤。
盐渍土是干旱和半干旱区域散布的一种隐域性水成土壤。一般散布于地形低平、排水不畅、地下水位埋深浅和矿化度高的地形部位。
黑土是指温带半湿润草甸草原条件下构成的、具深沉腐殖质层的土壤类型，土壤呈黑色，富含有机质和各种营养。黑土是我国北方重要的粮、油、经济作物出产基地。
黑土的成土条件：全年气候特色是冬天绵长，酷寒降雪较多；夏日短暂、酷热而雨量会集；秋季凉快而晴朗；春季多风而少雨。
黑土的母质：首要是第四纪沉积物。母质比较黏重、均一，质地以粗粉沙（0.05～0.01mm）和黏粒为主。
黑土区地形大都是波状崎岖的漫川漫岗地，归于平原向山区过渡的一种地形，斜度一般为1-5。
红、黄壤土区是我国重要的粮、棉、油作物产区，经济作物和林木出产也占较大的比重。
红壤成土条件：因为地理位置和地形的改动，东半部（大致以北盘江为界）与西半部的水热条件有显着差异，东部冬冷夏热，冬天有寒流侵入，霜冻较为严峻；西部冬暖夏凉，干湿时节更为显着。
黄壤区尽管地形较高，但热量丰厚，水分充分。共同之处是云雾较多，日照较少，全年阴湿，温度的年变幅较红壤区域平缓，有冬暖夏凉特色。
黄壤植被以亚热带常绿阔叶林、常绿-落叶阔叶混交林为主，以及热带山地湿性常绿阔叶林。
黄壤的母质常见的有花岗岩、砂岩、片麻岩等，在云贵高准则以第四纪黏土为主。
黄壤的生物循环特色也与红壤不同，首要体现在有机残体矿化程度低，所以在相同条件下，黄壤堆集的腐殖质多于红壤。
1.张维理, 徐爱国, 张认连等，土壤分类研讨回忆与我国土壤分类体系的修编[J]. 我国农业科学, 2014, 47(16):3214-3230.